Marrakech : Synthèse entre le passé prestigieux et  le présent

Par Mounir Ben Miled 

Leaders: La tenue du 60ème Congrès de la FIJET1 à Marrakech du 29/11/18 au 03/12/18, sous le haut patronage de sa Majesté le Roi Mohamed VI et sur invitation de l’Amjet2 et de son président Nejib Senhadji, a été l’occasion de retrouver et de découvrir avec plaisir des aspects toujours plus fascinants de la splendide Marrakech, qui ne finit pas d’émerveiller ses visiteurs.

La séance d’ouverture a eu lieu au Musée de l’Eau (créé en hommage au génie marocain dans la gestion des ressources hydrauliques, à partir du château d’eau naturel de la chaîne de l’Atlas).

Cette séance s’est déroulée en deux parties :

1. La cérémonie d’ouverture, présidée par Mr. Tijani Haddad, Président de la FIJET, s’est tenue en présence du Ministre du tourisme du transport aérien de l’artisanat et de l’économie sociale, ainsi que des hautes personnalités marocaines et des autorités locales.
2. Le forum dont l’intitulé « Tourisme et Culture : Quelle relation ? quel avenir ? » Cette partie s’est tenue en présence du Ministre de la culture et du Directeur général de la Fondation Nationale des Musées du Maroc qui est sous la tutelle directe de sa Majesté Le Roi Du Maroc, ainsi qu’en présence de plus de 200 membres de la FIJET venus de 25 pays.

Ces deux séances ont été clôturées par un dîner sur place préparé par un traiteur qui mérite d’être signalé, il s’agit de « Le Camelys », dirigé par Mme Camelia Benjelloun, docteur en pharmacie, qui d’est reconvertie en artisan pâtissier traiteur.

Marrakech oasis au pied du « Djebel Toubkal, 4.167 m », fière de son passé et de son patrimoine historique, n’a pas besoin de faire de la publicité pour faire connaître ses atouts touristiques, ce sont les visiteurs qui parlent de sa place Djemâa El-Fna, de ses palais, de ses Riads, et de ses hôtels, ainsi que de ses environnements qui offrent l’occasion de faire un tourisme autrement.

Marrakech, située dans le centre du Maroc, est surnommée la « ville rouge » ou la « ville ocre », en référence à la couleur rouge d’une grande partie de ses immeubles et ses maisons. Dans le passé, le Maroc était connu en Orient sous le nom de Marrakech, le nom du Maroc provient d’ailleurs de la déformation de la prononciation portugaise de Marrakech : Marrocos.

Le secret de l’engouement des touristes pour Marrakech s’explique par l’harmonie que cette ville a su créer entre le passé et le présent. Marrakech n’est pas un site archéologique à visiter de façon passive, mais c’est une ville active tant à la Médina que dans les nouveaux quartiers de la ville. La Médina vit avec ses ruelles, ses palais, ses souks, ses tanneries, et ses monuments qui portent les traces de toutes les dynasties qui se sont succédées sur le Maroc.

Les Almoravides ont été les premiers à fonder la ville en 1062 et ont fait de Marrakech leur capitale qui s’imposa très vite comme une métropole culturelle et religieuse influente. Par son rayonnement culturel et artistique elle attira de nombreux écrivains, intellectuels, artistes, médecins venus d’Al-Andalus, dont le médecin andalou Ibn-Tufayl et le célèbre Averroes, tous deux du XIIème siècle.

Des artisans andalous sont venus également de Cordoue et de Séville et apportèrent leurs concours dans l’édification des palais et des monuments. Cette influence andalouse fusionna avec les éléments sahariens et ouest-africains, et fut synthétisée dans une architecture originale spécialement adaptée à l’environnement spécifique de Marrakech. 

Parmi les monuments, encore visibles, laissés par les Almoravides il faut citer les remparts rouges, longs de 19 Km et les différentes portes de la ville.

L’époque des Almohades, à partir de 1147, correspond à une période de rayonnement culturel, artistique, économique de Marrakech. Parmi les monuments de cette époque, il faut citer la porte Bab Agnaou et surtout la célèbre mosquée de la Koutoubia, érigée sur les ruines d’un palais almoravide.                                                                                           

Le Palais Bahia, les tombeaux Saadiens correspondent à l’époque moderne et contemporaine.

Marrakech compte environ 1 Million d’habitants sur une superficie de 230 Km², dont les 2/3 sont constitués d’Oasis, jardins et zones vertes.

La ville comporte deux parties :

• La Médina qui est loin d’être une cité morte ni une ville dortoir, constitue le centre névralgique et le centre historique de la ville de Marrakech, elle est un site très visité. La Médina a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1985.
• La Nouvelle Ville dont les quartiers principaux sont :
• Guéliz, qui est le premier quartier situéà l’extérieur des remparts et témoigne par certains bâtiments, comme la poste, de l’époque protectorale, ainsi que le palace mythique La Mamounia, construit en 1923 avec un mélange de décoration art-déco, restauré et agrandi plusieurs fois. Classé depuis novembre 2018 par le magazine Conde Nast Traveler, en tête des meilleurs hôtels du monde. Depuis sa création, La Mamounia n’a cessé d’attirer les têtes couronnées les personnalités politiques, les hommes d’affaires, les stars du cinéma, écrivains et journalistes. Le général Charles De Gaulle y passa une seule nuit dans un lit réalisé sur mesure à cause de sa grande taille. Winston Churchill s’inspira de ses jardins pour peindre ses tableaux et avait ses habitudes au comptoir du fameux bar de l’hôtel auquel fut donné son nom.  
  Charlie Chaplin, Orson Welles et autres célébrités. 
  Guéliz concentre aujourd’hui la majorité des banques, des centres commerciaux, des bureaux,de la gare centrale.
• L’Hivernage, qui abrite de nombreux complexes hôteliers.
• Douar el Askar. Sidi Youssef Ben Ali, Douar Atlas.
• L’extension de la ville dans les vergers, créant ainsi une dynamique complémentaire à la cité, avec l’installation de résidences et d’hôtels.

  A partir des années 1960-70, Marrakech devint une destination favorite de la jet-set occidentale, et pour les célébrités françaises comme Yves Saint-Laurent depuis son rachat en 1980 du jardin Majorelle, devenu un musée.

Nos amis, membres de L’AMJET, à qui nous adressons notre reconnaissance et nos remerciements pour la parfaite organisation du congrès ont eu la délicatesse de nous concocter un programme de visites, comportant :

A part La Koutoubia, la Menara, Le Palais Bahia et bien sur la Place djemaa El-Fna, mais également la visite de sites insolites tels que :

• Le jardin Anima, créé par André Heller un artiste, manager culturel autrichien, qui a décide de créer un jardin magique au pied du Haut Atlas souvent enneigé, invitant à la sensualité, à la contemplation et à la flânerie, une petite jungle domestiquée, bien mise en scène, avec des plantes exotiques et des œuvres d’art qui surgissent et se fondent ans la nature.
• Couleurs Berbères, un cadre original et exceptionnel propre à la réussite des rencontres événementielles. Un complexe touristique dans un espace écologique sur 7ha, encourageant le développement du commerce équitable, bien approprié pour l’organisation des journées pédagogiques pour les écoles les universités et les sociétés privées qui offrent à leur employés un cadre de détente permettant de renforcer la dynamique relationnelle.

Deux diners nous ont été offerts, ces adresses méritent d’être citées :

• Le restaurant « Chez Ali », un nom exceptionnel qui commencé au début avec une tente, pour devenir un ensemble de plusieurs tentes luxueuses et modernes autour d’un terrain de courses où se déploient plus de 30 cavaliers de la Fantasia, ainsi qu’un défilé de différentes troupes folkloriques marocaines.
• Dar Soukkar, un lieu privilégié dans un somptueux palais transformé en restaurant et qui a abrité notre dîner de clôture.Une cuisine marocaine riche présentée dans un cadre d’animation très variée comportant du folklore marocain, des troupes africaines, et de la musique internationale.

Marrakech est devenue une destination de culture incontournable par :

• Le Festival du rire, organisé par la star du Show JamelDebouze, dans la Cité Le Mellah, qui regroupait plusieurs corps de métier dont le métier de tisserand.
• LeFestival international du film, qui a lieu du 30 novembre au 8 décembre, et qui a acquis une notoriété internationale.

Ainsi Le Maroc, un pays d’accueil, de tradition, très ouvert aux visiteurs, est devenu une destination touristique riche et particulièrement variée avec ses villes impériales : Marrakech, Fès, Meknès et Rabat mais également avec le tourisme balnéaire, sur les côtes de l’atlantique et de la méditerranée, qui prend de plus en plus de l’importance.

La réussite du tourisme appelle le Maroc à maintenir le cap de développement économique en vue de relever un défi majeur : celui du développement social par l’élargissement de la classe moyenne.

                                                                   Mounir Ben Miled.